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Selon l’énantiomère considéré, la sensation perçue sera différente bien qu’il s’agisse de la même molécule.
Les mains sont des objets chiraux. Un mélange de deux énantiomères, molécules images l'une de l'autre dans un miroir plan mais non superposables, est dit racémique.
La valeur de δ, pourcentage ionique de la liaison, peut varier de 0 à 1 selon la nature du composé.
Le pouvoir antioxydant des extraits de plantes est exprimé en équivalence par rapport au butyl-hydroxy-toluène (BHT).
Le bulbe est en fleur, avec les stigmates de couleur rouge.
Fruit du muscadier avec l'arille à moitié détaché sur la noix, à gauche, où une partie de l'enveloppe en bois a été ôtée.
