Médiathèque
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La circulation par solvant se fait à contre-courant du matériel végétal, ce qui permet d'optimiser le rendement de l'extraction. Le solvant du miscella (un miscella est une solution d'huile dans un solvant) est éliminé sous pression réduite, on obtient alors une oléorésine. Parmi les principaux solv...
1= Chaudière, 2 = Extracteur, 3 = Réfrigérant, 4 = Séparateur ou "vase florentin", 5 = Colombage La chaudière (1) produit de la vapeur d'eau, qui est envoyée dans l'extracteur (2), dans lequel se trouve le produit végétal dont on veut extraire les composés d'arôme. Après condensation dans un réfrigé...
Les barres représentent le temps moyen mis à picorer (s) un nouvel aliment après un entraînement durant lequel un nouvel aliment d’une autre couleur est présenté. Groupe 1 : témoin. Groupe 2 : observation du nouvel aliment pendant 4 × 3 min. Groupe 3 : observation de conspécifiques mangeant le nouve...
Les barres représentent le temps moyen mis à picorer un nouvel aliment bleu après une période d’entraînement durant laquelle un nouvel aliment coloré en rouge est présenté. La durée de l’entraînement peut être courte (à gauche, de 0, 1, 2, 3 ou 4 minutes passées avec le nouvel aliment rouge) ou long...
Le croisement d’une coccinelle homozygote pour l’allèle fond-rouge-20-points-noirs (A) et d’une coccinelle homozygote pour l’allèle fond-noir-quatre-points-rouges (B) donne naissance à une coccinelle hétérozygote possédant également quatre points rouges mais de formes différentes (C). En effet, chez...
L’expression de la protéine Pannier est révélée par immunomarquage dans un élytre en formation pour les motifs colorés rouge à points noirs (A1-3) et noir à points rouges (B1-3). Les territoires où la protéine est présente (zones blanches sur les images en microscopie confocale : A2-3 ; B2-3) corres...
Les techniques récentes de séquençage de l’ADN permettent de caractériser un très grand nombre (typiquement plusieurs millions) de variations au niveau des bases nucléotidiques (A, T, G et C), appelées marqueurs SNP (single nucleotide polymorphism en anglais, ou polymorphisme mononucléotidique en fr...
Certaines coccinelles possèdent des élytres (ailes antérieures durcies qui recouvrent les ailes postérieures) noires avec deux gros points rouges. D’autres possèdent deux petits points rouges additionnels vers l’arrière, ou sont décorées d’une douzaine de petits points rouges. À l’inverse, il existe...
