Médiathèque
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Même expérience réalisée sur une feuille panachée. À gauche : Dans une feuille de coleus, la partie extérieure est verte (chlorophylles), la partie intérieure est rouge (anthocyanes) et la zone intermédiaire est brune, en raison de l’association des deux types de pigments photosynthétiques (anthocya...
À gauche : sur un pied de pélargonium une partie d’une feuille est masquée par du papier noir et est vivement éclairée. Au centre : la feuille est décolorée par de l’éthanol bouillant, un réfrigérant permet d’éviter les vapeurs éthyliques (prévoir un récipient d’eau froide en cas d’ébullition exagér...
Ligne du haut : L’expérience est réalisée avec une feuille normale, une feuille dont une partie a été cachée par du papier noir ou une feuille panachée. Ligne du milieu : Détacher les feuilles, les décolorer par de l’éthanol bouillant pendant 5 minutes. Ligne du bas : Les recouvrir de lugol (réactif...