Médiathèque
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L’épiderme, couche unicellulaire protectrice d’origine primaire n’est pas mentionné, le rhytidome n’apparaîtra que dans une quinzaine d’années. Il est évident que la représentation des initiales du cambium et du phellogène, n’est pas à la même échelle que l’ensemble du dessin : la tige a un diamètre...
La réaction initiale entre une amine primaire et un carbonyle, avec déshydratation, est suivie par des réarrangements (dits d'Amadori). Les produits d'Amadori qui en sont issus évoluent avec le temps en AGE (Advanced Glycated End Products) ou PTG (produits terminaux de glycation) qui peuvent être de...
Dans la O-glycosylation, la liaison entre la protéine et l’arbre glucidique se fait entre la chaîne latérale d’un résidu serine ou thréonine (éventuellement hydroxylysine) et une N-acétylgalactosamine. Cette liaison est appelée O-glycosidique (en rouge).
Il existe deux grands types de maturation de l’oligosaccharide initial greffé sur les protéines. La première voie conduit à un oligosaccharide riche en mannose. Ce type de maturation se déroule pour les protéines qui vont rejoindre les lysosomes. L’autre voie conduit à un oligosaccharide dit complex...
L’arbre glucidique initial de la N-glycosylation est greffé cotraductionnellement sur les protéines dans le réticulum endoplasmique. Il est constitué par 14 oses, dont 9 mannoses. Cet arbre sera plus ou moins modifié lors de la maturation des protéines dans l’appareil de Golgi.
