L’entraînement de la meule mobile était obtenu soit par traction animale (à gauche), soit par le mouvement d’une roue à aubes dans les moulins à eau. Ceux-ci développaient parfois une forte puissance quand ils étaient mus par les fleuves, près des villes. Dans les campagnes on utilisait les moulins ...

Peinture égyptienne. La récolte des céréales mûres fut à l’origine une simple cueillette. Puis la moisson se fit à la main à l’aide d’un couteau de silex, d’une faucille ou d’une faux, et ensuite mécaniquement par une moissonneuse, puis une moissonneuse-batteuse.

Germination du grain de blé : un organe transitoire, le coléoptile, se développe en premier, il protège la gemmule. La première feuille générée par la gemmule croît et perce le coléoptile qui dégénérera ensuite. Au niveau radiculaire, la jeune radicule perce le coléorhize, d’autres racines primaires...