Des bourgeons pancréatiques sont exposés aux protéines BMP6, MSTN, AREG ou EREG ou à aucune protéine dans le témoin (CTL). Le pourcentage de cellules pancréatiques exprimant de l’insuline est ensuite mesuré après 7 et 14 jours. Seules les protéines MSTN, AREG et EREG provoquent une différenciation des cellules β dans le pancréas.