Action des phytostérols sur le taux de cholestérol et les maladies cardiovasculaires
Les phytostérols sont des lipides végétaux que l'on trouve en forte concentration dans les huiles végétales non raffinées (maïs, sésame…). Une prise…
La division d'une paramécie
Cette vidéo montre la fin de la division d'une paramécie, avec la séparation des deux cellules filles.
Un vaisseau conducteur du xylème
Cette brève présente l'intérêt d'utiliser un microscope à contraste de phase pour observer des structures transparentes telles qu'un vaisseau…
La cinétique des enzymes michaeliennes et l'équation de Michaelis-Menten
Démonstration de l'équation de Michaelis et Menten. Détermination graphique de $v_{max}$ et $K_{M}$.
Frontonia et les zoochlorelles
Cette vidéo présente une association entre un protozoaire cilié du genre Frontonia et des zoochlorelles.
Surpoids et obésité en France : les chiffres de 2012
Ce bref article présente les résultats d'une étude épidémiologique sur la progression de l'obésité, réalisée en France en 2012.
La culture de la banane
Vous voulez tout savoir sur la production de la banane, banane dessert ou banane à cuire? Cet article vous présente l'essentiel de ses aspects…
Alyssum troodi, un exemple de plante endémique
Discussion de la notion d'endémisme à partir de l'exemple d'Alyssum troodi une espèce endémique de l'île de Chypre.
Le prix Nobel 2012 de physiologie ou médecine attribué à John B. Gurdon et Shinya Yamanaka pour leurs travaux portant sur la reprogrammation de cellules adultes en cellules pluripotentes
Cette année, le prix Nobel de physiologie ou médecine récompense des travaux portant sur la reprogrammation de cellules différenciées en cellules…
Le projet ENCODE a mis en évidence une activité dans 80% de l'ADN humain
Seule une toute petite partie du génome humain correspond au 21 000 gènes de notre espèce. À quoi sert le reste ? Le projet ENCODE répond à cette…